1 향의 특색
  과육향은 약간 달콤하면서 새콤한 향이지만 커널향은 무향이다.

2 식물의 특성
아보카도 나무는 캘리포니아, 플로리다, 하와이 등에서 많이 재배되며 서양 배와 같이 생긴 녹갈색 열매의 속에는 과육 부분과 한 개의 씨를 가지고 있다. 아보카도 오일은 씨에서 얻어지지 않고 살 부분, 즉 과육에서 얻어지기 때문에 추출하기 가장 쉬운 오일 중 하나로 과육은 마치 버터와 같고 황색을 띠고 있다. 아보카도의 껍질을 벗겨 씨를 제거한 후 얇게 썰어 130도 정도의 진공상태에서 불필요한 수분을 제거하기 위해 건조시킨다. 말린 조각은 갈아서 냉 압착 후 여과시키면 오일이 만들어 진다. 저온 상태에서는 내용물이 응결되고, 섭씨 0도 에서는 고체가 되며, 상온에서는 액체화 된다.냉장보관 시 유용한 성분이 침전되고 응고 되는 성향이 있으므로 냉장보관은 피한다. 상온이라 해도 추운 상태에서 두면 오일이 약간 흐려지게 된다. 이러한 특징은 정제과정을 거치지 않은 오일을 선별하는데 좋은 신호가 될 수 있다. 정제되지 않은 오일은 진한 녹색을 띠고 정제된 오일은 연노랑색이고, 향기치료과정에서는 정제되지 않은 오일을 사용하는 것이 보통이다.
아보카도 오일의 주요 구성성분으로는 올레인산(77.3%), 리놀산 및 리놀렌산의 triglyceride다. 비타민 A, D, B2, E, 아미노산, 레시틴, phytosterol 및 carotinoid 등이 함유되어 있어 특히 피부친화성과 퍼짐성이 좋아 피부에 탄력과 건성노화피부에 효과가 있고, 살균효과와 민감한 피부에 진정 효과가 있으나, 쉽게 산화되기 때문에 공기 중에 오랫동안 노출시키면 좋지 않다.

3 식물의 역사
아보카도 열매는 '밀림의 버터'라는 별명으로 고대 문명인들에 의해 추출되어 사용된 대표적인 미용오일중 하나이다. 미 대륙의 열대, 아열대 지방이 원산인데 15세기 스페인 사람들에 의해 유럽에 전파되었다. 지금은 스페인, 이스라엘 등 많은 다른 나라에서 활발히 재배되고 있다. 한때 아보카도 오일은 최음제로도 사용했다.


4 치유특성
  염증, 건선, 습진, 건성피부, 노화방지, 상처, 임신선, 튼 살, 최상의 피부 연화제, Raynaud 병(레이노 병, 괴저병)의 치료

5 마음에의 작용
  마음을 진정시키는 작용이 있다.


6 몸에 대한 작용
  아보카도는 거의 완전식품으로 소화가 아주 잘된다. 또한 위가 좋지 않거나 변비, 요로감염, 간과 쓸개에 좋은 효과가 있다. 혈압조절에 도움을 주며, 심장건강에 효과적이다. 아보카도 과육은 머리카락의 발육을 위한 자극제로 머리 포마드로 사용되고 있으며 통경제로도 사용한다.

7 피부에 대한 작용
  아보카도는 피부에 살균 및 특별히 민감한 피부에는 진정 효과가 뛰어나며 지용성 비타민A 즉, 레티놀(retinol)성분으로 인하여 세포분화를 촉진시키고 콜라겐(collagen)과 엘라스틴(피부탄력섬유)의 합성을 촉진시켜 주름을 예방, 감소시키고, 피부수분과 부드러움을 유지시켜주므로 특히 건성피부에 탁월한 효과가 있다. 다른 천연 오일에 비해서 선 스크린 효능이 매우 우수하다. 또한 항산화제의 역할을 하는 비타민E를 함유하고 있어서 세포막을 구성하고 있는 불포화지방산의 산화를 억제함으로써 세포막의 손상과 함께 조직의 손상을 막아주는 역할을 한다. 피부 친화성이 좋고, 피부에 발랐을 때 부드럽게 잘 퍼지기 때문에 피부에 탄력을 주고, 피부를 부드럽게 하고, 주름살을 방지하며 염증이 생긴 피부 부위에도 좋다. 특히 가을 겨울에 피부가 허옇게 일어나거나, 거칠어 질 때에나 발이나 팔 뒤꿈치 갈라질 때 아주 효과적이다.


8. 기타
- 과명 : 녹나무과
- 학명 : Persea americana
- 노트 : 베이스
- 원산지 : 멕시코, 남아메리카
- 추출법 : 냉각 압착법
- 추출부위 : 과육


9. 주의사항
산화되기 쉬우므로 공기 중에 오랫동안 노출시키면 좋지 않고 일단 뚜껑을 개봉 후에는 냉장보관 하는 것이 좋다.